Бактерии рода Proteus в пробочных продуктах животноводства и почве
https://doi.org/10.46845/1997-3071-2024-75-40-51
Аннотация
Применение побочных продуктов животноводства в качестве органических удобрений сопряжено с риском загрязнения окружающей среды широким спектром разнообразных микроорганизмов (МО), в том числе санитарно-показательными бактериями рода Proteus spp. В рамках настоящей работы проанализированы пробы почвы, отобранные на пахотном поле, удобряемом откачиваемой из лагун обезвреженной жидкой фракцией свиных навозных стоков (ЖФ), а также пробы почвы, отобранные на расстоянии 500– 600 м от границ поля. Во всех пробах выявлены P. vulgaris (показатель загрязнения почвы органическими веществами животного происхождения) и P. mirabilis (показатель фекального загрязнения). Количество Proteus spp. в удобряемой ЖФ пашне оказалось выше, чем в свином кале и свежей ЖФ (сразу после сепарации), т. е. почва является хорошей средой обитания для бактерий этого рода. Территории, находящиеся в сфере влияния животноводческих комплексов, можно рассматривать в качестве мест резервации условно-патогенных бактерий рода Proteus. Влияние различных способов обработки ЖФ на численность Proteus оценивали в лабораторных условиях. Для обработки ЖФ использовали различные типы сурфактантов (катионные, анионные, неионогенные), гипохлорит натрия, серную кислоту (подкисление до рН 5,5), а также приемы аэрации и создания анаэробных условий. Время наблюдений составило 14 суток. Для микробиологических исследований использовали образцы сформировавшихся на поверхности ЖФ биопленок и бактериопланктона. Количество Proteus spp. в биопленках всех вариантов эксперимента оказалось на 2–3 порядка ниже, чем в бактериопланктоне. Аэрация и анаэробные условия на численность Proteus spp. влияния не оказали. Применение неионогенного поверхностно-активного вещества (ПАВ) и подкисление снизило численность Proteus spp. в 10 раз, обработка ЖФ NaОCl, катионным и анионным ПАВ привела к снижению количества соответствующих бактерий на 2 порядка.
Об авторах
Л. В. ПилипРоссия
Лариса Валентиновна Пилип – кандидат ветеринарных наук, доцент
Киров
Н. В. Сырчина
Россия
Надежда Викторовна Сырчина – кандидат химических наук, доцент, старший научный сотрудник
Киров
Список литературы
1. Об утверждении требований к обращению побочных продуктов животноводства: Постановление Правительства РФ от 31.10.2022 № 1940. URL: http://publication.pravo.gov.ru/Document/View/0001202211030028 (дата обращения: 05.04.2024).
2. Брюханов А. Ю., Васильев Э. В., Шалавина Е. В. Проблемы обеспечения экологической безопасности животноводства и наилучшие доступные методы их решения // Региональная экология. 2017. № 1 (47). С. 37–43.
3. Пилип Л. В. Анализ экологических рисков отрасли свиноводства в Кировской области // Вестник Вятской ГСХА. 2020. № 1(3). С. 1–5.
4. Drzewiecka D. Significance and Roles of Proteus spp. Bacteria in Natural Environments // Microbial Ecology. 2016. V. 72. P. 741–758.
5. Конищева А. С., Лещева Н. А., Плешакова В. И. Микробиологический спектр возбудителей при желудочно-кишечной патологии у животных // Вестник КрасГАУ. 2022. № 2(179). С. 106–112.
6. Распространенность и лекарственная устойчивость Proteus spp. в ортопедо-травматологических отделениях / С. И. Швед, З. С. Науменко, Л. В. Розова, Т. С. Шалагинова, Н. М. Клюшин // Гений ортопедии. 2004. № 3. С. 20–24.
7. Armbruster C. E., Mobley H. L. T, Pearson M. M. Pathogenesis of Proteus mirabilis infection // EcoSal Plus. 2018. URL: https://journals.asm.org/doi/epub/10.1128/ecosalplus.esp-0009-2017 (дата обращения: 18.05.2024).
8. Proteus spp. as putative gastrointestinal pathogens / A. L. Hamilton, M. A. Kamm, S. C. Ng, M. Morrison // Clinical microbiology reviews. 2018. V. 31. N 3. Article No. 10.1128/cmr.00085-17.
9. High prevalence of multidrug resistant enterobacteriaceae isolated from wastewater and soil in Jos Metropolis, Plateau State, Nigeria / A. C. Ngene, C. G. Ohaegbu, I. E. Awom, J. O. Egbere, I. A. Onyimba, O. D. Coulthard // African Journal of Bacteriology Research. 2021. V. 13. N 2. P. 22–29.
10. Abdulrraziq A. A., Salih S. M. Proteus genus sensitivity testing for various classes of antibiotics // Scientific Journal for Faculty of Science-Sirte University. 2023. V. 3. N 2. P. 110–144.
11. Girlich D., Bonnin R. A., Dortet L., Naas T. Genetics of acquired antibiotic resistance genes in Proteus spp. // Antimicrobials, Resistance and Chemotherapy. 2020. URL: https://www.frontiersin.org/journals/microbiology/articles/10.3389/fmicb.2020.00256/full (дата обращения: 18.05.2024).
12. Anju M., Kuruvilla T. S. Characterization of genus Proteus isolated from various clinical specimens and detection of extended-spectrum β-lactamase production // Chrismed Journal of Health and Research. 2023. V. 10. N 1. P. 11–15.
13. Isolation and characterization of a heterotrophic nitrifier Proteus mirabilis strain V7 and its potential application in NH 4+-N removal / W. W. Zhang, Z. Y. Andong, M. Zhang, Q. N. Wang, Y. Q. Wei, & L. X. Chen // Annals of microbiology. 2014. V. 64. P. 1231–1238.
14. Трансформация микробиоты отходов животноводства под влиянием химических реагентов для устранения запаха / Е. П. Колеватых, Л. В. Пилип, Н. В. Сырчина, В. А. Козвонин, Т. Я. Ашихмина // Теоретическая и прикладная экология. 2022. № 4. С. 159–165.
15. Колиформные бактерии как компоненты биопленок навозных стоков / Л. В. Пилип, Н. В. Сырчина, Т. Я. Ашихмина, Е. П. Колеватых // Юг России: экология, развитие. 2023. Т. 18. № 3(68). С. 118–125.
16. Пилип Л. В., Сырчина Н. В. Влияние синтетических поверхностно-активных веществ на микробный состав биопленки навозных стоков // Известия КГТУ. 2024. № 73. С. 24–35.
17. Влияние гипохлорита натрия на микробиоту и запах навозных стоков / Н. В. Сырчина, Л. В. Пилип, Е. П. Колеватых, Т. Я. Ашихмина, Д. А. Кузнецов // Поволжский экологический журнал. 2023. № 1. С. 107–116.
18. Городова А. С., Тюменцева В. С. Выживаемость Proteus и Klebsiella на объектах внешней среды // Научный электронный журнал «Меридиан». 2022. № 1(63). С. 135–137. URL: https://meridian-journal.ru/site/article0eb3/?ysclid=m0duh8q0i4443024858 (дата обращения: 18.05.2024).
Рецензия
Для цитирования:
Пилип Л.В., Сырчина Н.В. Бактерии рода Proteus в пробочных продуктах животноводства и почве. Известия КГТУ. 2024;(75):40-51. https://doi.org/10.46845/1997-3071-2024-75-40-51
For citation:
Pilip L.V., Syrchina N.V. Proteus bacteria in animal by-products and soil. KSTU News. 2024;(75):40-51. (In Russ.) https://doi.org/10.46845/1997-3071-2024-75-40-51