Для цитирования:
Мезенова О.Я., Агафонова С.В., Романенко Н.Ю., Калинина Н.С., Волков В.В., Дамбарович Л.В. Потенциал и перспективы использования жира из копченых рыбных отходов. Известия КГТУ. 2023;(70):103-114. https://doi.org/10.46845/1997-3071-2023-70-103-114
For citation:
Mezenova O.Ya., Agafonova S.V., Romanenko N.Yu., Kalinina N.S., Volkov V.V., Dambarovich L.V. Potential and perspectives of using fat from smoked fish waste. KSTU News. 2023;(70):103-114. (In Russ.) https://doi.org/10.46845/1997-3071-2023-70-103-114
Послать статью по эл. почте 